Perbesar. Ilustrasi tekwan. (Liputan6.com/IG/fenita.d2) Liputan6.com, Jakarta Cara membuat tekwan paling terkenal adalah khas Palembang. Tekwan merupakan salah satu kudapan yang umumnya terbuat dari bakso ikan dan telur. Meski begitu, cara membuat tekwan bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti putih telur, mi instan, dan daging ayam, loh.
1. Tekwan ikan. foto: Instagram/@noviria13. Biji tekwan: - 500 gr ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. - 300 ml air. - 50 gr putih telur. - 6 siung bawang putih, haluskan. - 400 gr tepung sagu. - Garam dan penyedap rasa secukupnya. Cara membuat: 1. Ikan yang sudah dihaluskan diberi air, aduk hingga rata, tambahkan putih telur, aduk rata. 2.
Bahan-bahan. 50 menit. 6 porsi. 500 Gram Fillet Ikan Tenggiri (haluskan) 1 Btr Telur Ayam. 1 Sdt Merica Bubuk. 1 1/2 Sdt Garam. 1 Sdt Gula Pasir. 1 Sdm Kecap Ikan. 6 Sdm Tepung Kanji Tani. Bahan Kuah: 7 Btr Bawang Merah. 4 Siung Bawang Putih. 1 Cm Jahe. 1 Sdm Ebi (tumbuk) 3 Sdm Minyak Goreng. 1 Bh Bengkuang (potong korek api)
Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan. Tutorial cara membuat tekwan ikan ala Chef Kange, yang disertai dengan cara membuat kuah tekwan. Kumpulan r
236 resep bumbu kuah tekwan ebi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kuah Tekwan Kaldu Kepiting 🦀🦀 dan masakan sehari-hari lainnya.
. 10 414 57 50 316 405 390 87
cara membuat kuah tekwan ebi
